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Los hornos comerciales de Alfa Pro son los únicos aparatos de cocción que no requieren obras para su instalación. La tecnología Compact Flame le permite tener un horno de pizza de llama compacta incluso en espacios pequeños. Una vez que reciba su horno de pizza profesional en su restaurante, ¡solo tiene que desembalarlo, conectarlo y a cocinar! Fruto de más de 40 años de experiencia y de investigación, los hornos de leña y de gas para uso comercial Alfa Pro son sin duda la mejor solución para su actividad de restauración.

Gracias a la tecnología Forninox que aúna la fuerza del acero inoxidable AISI 304 y las propiedades térmicas del ladrillo refractario, estos hornos son ligeros, fáciles de mover y alcanzan la temperatura adecuada en solo 30 minutos. Alimentados con leña, gas o doble combustible, estos aparatos garantizan una perfecta cocción bajo el signo de la máxima eficiencia. Alfa Pro fabrica y distribuye todos los productos comerciales para restaurantes, pizzerias o bares que quieren tener un verdadero horno de pizza.

CompactFlame, los hornos de pizza de nueva generación

Alfa Pro es el primer fabricante de hornos de pizza de llama compacta. Los mejores hornos de pizza comerciales para exterior, cocinas, show cooking y food trucks. Alfa Pro ha sido pionera en el mundo de los hornos de pizza de cocción rápida. La tecnología CompactFlame garantiza un elevado rendimiento para su restaurante. Las dimensiones compactas y la gran capacidad productiva son las claves de esta nueva línea de hornos de pizza comerciales pensados para las cocinas profesionales.

Rendimiento excelente

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